Afinal, você sabe o que deve ser levado em consideração quando o assunto é a alimentação e a nutrição dos adolescentes? Para destrinchar um pouco mais sobre o tema, chamamos para o episódio dessa semana a nutricionista Nathalia Almeida, que fala das principais características desse público, levando em conta aspectos fisiológicos, sociais e psicológicos, e como elas afetam a relação dos jovens com a alimentação e a nutrição, já que é nessa época que os hábitos alimentares se estabelecem e se mantém até a fase adulta.
Nathalia é graduada em Nutrição pela Universidade Federal Fluminense (UFF), sendo mestre em Nutrição Clínica e doutora em Ciências Nutricionais pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Além disso, é docente em cursos de pós-graduação na área materno infantil, bem como é docente no curso de Nutrição do Centro Universitário Arthur Sá Earp Eeto (UNIFASE).
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