logo Podcast Ciência da Nutrição

EPISÓDIO DA SEMANA

barra-titulo.jpg

#Episódio 39: "Quando a preocupação com a nutrição deixa de ser saudável" 

Até que ponto é saudável se preocupar com a alimentação?

 

No episódio dessa semana vamos conversar com o Jonathan Alexim, nutricionista, pesquisador,  autor do livro "Terrorismo Nutricional" e apresentador do podcast "Nutrição sem terrorismo".  

 

Jonathan vai explicar pra gente sobre a Ortorexia, as suas consequências para a saúde e formas de prevenção.   

 

Não dá pra perder!

capa_EPs podcast (1).png
cópia de img - Jonathan Alexim.png

 

 

 

 

 

 

Jonathan Alexim

Jonathan é nutricionista, pesquisador e autor do livro "Terrorismo Nutricional", mostrando como as pessoas podem ter uma alimentação saudável e sem complicações. O Jonathan também é apresentador do podcast Nutrição sem Terrorismo.

 

 

barra-titulo.jpg

Qual imagem representa a Ciência da Nutrição?

"Justamente muito ligado a isso que eu tava falando, essa imagem é uma imagem que representa bem porque é a imagem de uma balança falando justamente sobre o equilíbrio. Falando sobre essa habilidade de você ter uma alimentação saudável, que não vá nos extremos e que não seja algo excessivo, tanto naquilo que a sua preocupação, o zelo daquilo que é o saudável, que também não deve acontecer. Também pegando a parte do equilíbrio calórico que a pessoa precisa pra alcançar determinados objetivos, mas acima de tudo o equilíbrio de ter uma alimentação que seja algo que ela gosta e que não seja um problema ou um peso pra ela. Equilibrar tudo isso é a chave para ter uma alimentação que seja saudável e que nunca vai ser um fardo."

2f1996bb8ec7965213262866e9625d41 - Jonathan Alexim.jpg
barra-titulo.jpg