Profª. Dra. Manoela Pessanha
Nutricionista, Doutora em Ciências de Alimentos, Especialista em Segurança dos Alimentos. Professora adjunta do Departamento de Nutrição Social da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal Fluminense (UFF) e Conselheira CRN-4 (Gestão 2022-2025).
