Nathércia Percegoni
Nutricionista (UFV), mestre em Bioquímica (UFV), Doutora em Fisiologia (UFRJ). Pós graduada em Fitoterapia (VP/Cruzeiro do Sul). Professora associada na UFJF (curso de Nutrição), orientadora do mestrado PROFBIO, Tutora da residência Multiprofissional em saúde do adulto (EBSERH/UFJF), diretora do ambulatório didático em Nutrição em Endocrinologia/HU/UFJF, idealizadora e consultora da pós-graduação pioneira no Brasil em Nutrição e Endocrinologia (VP/Santa casa de SP) em parceria com o CRITT/UFJF.