"Esse é o símbolo da Nutrição, da profissão que eu escolhi e que sou apaixonada, amo e sou encantada com a Nutrição. O quanto o alimento desafia a gente (...) quantas coisas novas surgem, quantas discurssões, quantas coisas também resgatamos. Minha família é mineira e gostamos de comer (...) Então, comida é tudo de bom, comida é afeto. A nutrição salva vidas, ela recupera (...) "
