Artigo "Compostos bioativos para saúde da pele: uma revisão"
A condição da pele depende muito do estado geral de saúde do indivíduo e uma alimentação equilibrada desempenha um papel importante no bom funcionamento do corpo humano, incluindo a pele. O presente estudo chama a atenção para as substâncias bioativas, ou seja, vitaminas, minerais, ácidos graxos, polifenóis e carotenóides, com foco particular em seus efeitos na condição da pele. O objetivo do estudo foi revisar a literatura sobre os efeitos das substâncias bioativas nos parâmetros da pele como elasticidade, firmeza, rugas, ressecamento senil, hidratação e cor, e definir seu papel no processo de envelhecimento cutâneo.
